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请问猪肉的1、2、3、4分别是什么部位的肉?

发布时间:2019-09-12编辑:admin

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      价格方面:一般情况下,3号肉相对比较贵,其次是4#肉和2号肉,最便宜的应该是1#肉。当然根据各地区人们的饮食习惯,肉的价格也会有所不同。

      1号肉是梅肉,就是颈部内侧的一块肉。2号肉是前肘肉、3号肉是外脊、4号肉是后肘肉