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36家经营户生鲜猪肉全部合格!陕西渭南华州区市

发布时间:2020-03-08编辑:admin

      中国质量新闻网讯 (梁爱) 连日来,陕西渭南华州区市场监管局对全区4个农贸市场16家超市36家生猪产品经销店开展质量安全专项检查。经检查,36家均能提供“两证一报告”。

      该局联合各镇(办)重点检查经营者是否严格落实进货查验等食品安全主体责任,销售的猪肉等生猪产品是否来自定点屠宰厂(场),是否严格查验并留存动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明以及非洲猪瘟病毒检测报告。同时,执法人员查看经营场所“三防设施”是否到位,发放张贴《食品流通环节销售经营者疫情防控工作告知书》,要求经营场所必须保持卫生整洁,勤洗手、多通风、戴口罩,定期对经营场所进行消毒,做好从业人员每日体温测量、凡进店消费者必须依次排队,间隔保持1.5米以上,门店必须张贴“不戴口罩 禁止入内”提示语。

      下一步,该局将继续加大市场监督检查力度,严查生猪产品来源不明、检验检疫票证不全等违法违规行为,确保全区百姓吃上放心肉。