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儲備豬肉入市歲末年初“菜籃子”輕了嗎

发布时间:2020-01-03编辑:admin

      1月2日,記者從市商務委了解到,上周(2019年12月23日—2019年12月29日),我市重點監測的生活必需品價格中,豬肉、蔬菜價格漲跌互現,禽蛋價格下跌、糧油價格小幅上漲。

      “凍豬肉的投放,我市豬肉供需矛盾得到進一步緩解,在當前的需求旺季,豬肉價格基本保持平穩,呈小幅波動。”市商務委相關負責人稱。

      據監測,白條豬批發價45.62元/公斤,周環比跌0.70%﹔后臀尖批發價50.00元/公斤,周環比漲0.66%﹔上周超市精瘦肉零售價格為58.80元/公斤,周環比漲0.62%﹔上周農貿市場精瘦肉零售價格為63.44元/公斤,周環比漲0.17%。

      針對接下來的價格趨勢,該負責人表示,隨著我市政府儲備凍豬肉的持續投放,預計我市豬肉價格或將繼續保持平穩,小幅波動。

      最近氣溫有所降低,部分蔬菜的冷藏存儲成本降低,蔬菜批發價格略有下跌,但受到前期蔬菜批發價格的上漲傳導到銷售終端,蔬菜零售價格小幅上漲。

      據監測,上周批發市場監測的30種蔬菜價格中“17跌13漲”,蔬菜批發均價4.46元/公斤,周環比跌1.11%。其中,菠菜、茄子、土豆等蔬菜批發價格分別為3.60元/公斤、5.16元/公斤、2.42元/公斤,分別以12.20%、10.10%、7.63%的跌幅領跌。

      在零售終端,上周農貿市場監測的30種蔬菜零售價格中“18漲8跌4持平”,農貿市場蔬菜零售均價7.09元/公斤,周環比漲1.58%。

      其中,菜花、西葫蘆、圓白菜等蔬菜農貿市場價格分別為6.75元/公斤、7.50元/公斤、2.83元/公斤,分別以10.11%、9.01%、6.39%的漲幅領漲。隨著節假日的臨近,我市蔬菜價格或將小幅增長。

      進入冬季,終端需求疲軟,我市禽蛋價格小幅下跌。據監測,上周農貿市場雞蛋零售價13.56元/公斤,周環比跌0.80%,白條雞零售價格為23.13元/公斤,周環比跌2.12%,白條鴨零售價格為19.86元/公斤,周環比跌1.39%。

      據監測,上周糧食零售均價5.68元/公斤,周環比漲0.71%。其中,面粉價格為5.88元/公斤,周環比漲1.38%﹔大米價格為5.48元/公斤,周環比漲0.18%。

      桶裝食用油零售均價17.68元/公斤,周環比漲0.34%。其中,豆油、花生油、菜籽油、調和油價格分別為13.32元/公斤、25.96元/公斤、16.14元/公斤、15.28元/公斤,周環比分別漲0.15%、0.04%、0.06%、1.33%。預計我市糧油供需穩定,糧油價格將繼續保持穩定,小幅波動。重慶商報-上游新聞記者 郭欣欣

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